Formaggi: una piccola selezione

Quando si parla di formaggi, il nostro paese ha ben poco da invidiare ad altre nazioni del resto del mondo (come la Francia, ad esempio, molto rinomata per questo particolare cibo). Le nostre regioni hanno più di 450 formaggi tradizionali, cui si aggiungono oltre 40 formaggi a denominazioni che vengono riconosciuti direttamente dall’UE e che, in totale, ci hanno permesso oltre 300.000 tonnellate di export di “cacio” (di cui circa 63.000 vendute proprio in Francia). Continue reading

Come funziona la pubblicità su Facebook

Pubblicizzare i nostri prodotti o siti web su Facebook significa arrivare a coinvolgere un potenziale di miliardi di utenti attivi su questo social network. Se abbiamo appena aperto un blog, un sito di e-commerce o realizzato un’app, la pubblicità su FB è il modo migliore per raggiungere, in poco tempo, un minimo di popolarità che ci consenta di guadagnare un certo giro di utenza e incrementare i nostri profitti. Scopriamo come funziona, nei dettagli, questo meccanismo. Continue reading

Alimentazione e intolleranze. Le soluzioni

intolleranzeIl progresso alla base delle intolleranze alimentari

Il problema delle intolleranze alimentari si è fatto sempre strada nella lista delle malattie più diffuse tra la popolazione mondiale, questo particolare disturbo si è diffuso purtroppo in seguito ai radicali cambiamenti nell’alimentazione quotidiana dell’uomo, cambiamenti dovuti all’evolversi delle abitudini ma anche della diversa produzione da parte delle aziende alimentari di alimenti di vario tipo, l’uso di una maggiore quantità di cibi grassi e contenenti additivi, conservanti e coloranti ha sviluppato in molte persone una forma di “rigetto” di tali sostanze, da qui le intolleranze e le allergie sono letteralmente esplose. Continue reading

Migliorare i nostri rapporti con gli altri

relazioniI buoni rapporti non accadono per caso. Molte persone pensano che se non si ha un buon rapporto “a pelle”, allora non è quello giusto. Questa frase, questo modo di pensare, non è vero, in nessun campo, da quello personale fino al business. I rapporti tra le persone possono essere curati e, anzi, farlo (riuscire a capire che conviene farlo) è una delle scelte più interessanti e vantaggiose che potresti fare nella tua vita. Ecco alcuni consigli. Continue reading

5 rimedi contro l’acne

acneL’acne è un problema per molti adolescenti, non solo una questione fisica ma anche e soprattutto una cosa psicologica, in quanto ci si vergogna di farsi vedere con il viso pieno di foruncoli. Il dilemma causato da questo problema colpisce indifferentemente sia ragazzi che ragazze, i quali sono alla ricerca spasmodica, o quasi, di un rimedio definitivo. Che cosa consigliare? Continue reading

Senior e vacanze: alcuni tips

viaggioTutti noi abbiamo diritto a una vacanza ogni tanto e ciò include anche le persone che hanno, ormai, raggiunto una certa età e non sono più fresche e in forma come un tempo. Se i vostri nonni o genitori hanno improvvisamente deciso di lanciarsi nell’avventura, regalandosi una vacanza mozzafiato, magari all’estero, esistono diversi modi in cui potete aiutarli. Continue reading

5 modi di cucinare le uova

uovaUova sode. Per poter cucinare le uova sode devi mettere il numero di uova che vuoi in una pentola con acqua fredda (l’acqua deve ricoprire interamente tutte le uova), portare a ebollizione e coprire la pentola. A questo punto bisogna far bollire per circa 15-20 minuti, poi si possono spegnere i fornelli e iniziare a sbucciare le uova. Ricordate di mettere un pizzico di sale nell’acqua, quando ancora è fredda, per evitare che le uova si rompano durante la cottura. Continue reading

Fenilchetonuria: come riconoscerla e combatterla

FenilchetonuriaLa fenilchetonuria è un problema che si manifesta sin dalla nascita e che, se non curato, porta ritardo mentale, problemi di tipo comportamentale, iperattività, un ritardo nella crescita, una serie di eruzioni cutanee note come eczemi, odore di muffa nell’alito e la pelle leggermente più pallida del normale. A rendere ancora più complesso riconoscere questa malattia è il fatto che il neonato non accusa sintomi di alcun genere, almeno all’inizio. Continue reading